Ressaltam qualidade, diversidade e negócios; participação é gratuita
As Feiras Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro e de Sabores são os maiores eventos de inovação em cafeicultura e em produtos especiais e certificados do Agro do Paraná. De 20 a 22 de outubro, Jacarezinho receberá milhares de pessoas para esses eventos.
Uma das palestrantes confirmadas é a platinense Edilene Preti Ferrari (foto acima de capa), engenheira agrônoma e extensionista do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná).
A Ficafé acontece desde 2008 e movimenta a economia regional sendo uma vitrine para os cafés especiais da região para o Brasil e exterior. Já a Feira Sabores acontece desde 2022, servindo de atração para outros produtos diferenciados da região, que se destacam pelas certificações nacionais e internacionais, premiações e qualidade, como goiabas, morangos, verduras, legumes e produtos da agroindústria – como queijos, geleias, sucos, entre outros.
As feiras contam com exposição de máquinas, equipamentos e insumos para a agricultura, degustação de cafés especiais e de produtos diferenciados do agro, workshops, palestras, concurso e leilão de cafés especiais e muito mais, além do networking entre os membros de toda a cadeia produtiva.
Juntos, levam ao mesmo espaço cafés especiais e produtos diferenciados da região, como frutas, queijos, pamonha, geleias e sucos, entre eles itens certificados, premiados e com identidade regional, além de oportunidades de acesso a compradores. A participação é gratuita.
A nova edição chega após o recorde de 2025, quando um café de Pinhalão chegou a 90,91 pontos até então a maior pontuação registrada por um café produzido no Paraná. Graças aos resultados de excelência dos últimos anos, o Norte Pioneiro também irá participar, pela segunda vez, da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte, com os cafés premiados no leilão da 19ª Ficafé
Para o consultor do Sebrae/PR Júnior Ferreira, a Ficafé se consolida como uma das principais plataformas de valorização da cafeicultura, dos produtos diferenciados do agronegócio e do potencial econômico do Norte Pioneiro do Paraná. Entre os objetivos, segundo ele, estão ampliar os negócios, aproximar produtores, empresários, compradores e instituições e facilitar o acesso a novos mercados.
“A cada edição, buscamos ampliar os resultados para os pequenos negócios, fortalecendo conexões, oportunidades de mercado e a geração de valor para o território”, reforça Júnior.
O presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), Jonas Aparecido da Silva, afirma que, apesar de 2026 ter registrado mais chuvas do que a média histórica da região, a expectativa é que os cafés desta safra mantenham o padrão de qualidade alcançado nos últimos anos.
Jonas conta que o concurso de qualidade deste ano recebeu 65 amostras. Destas, 40 atingiram pontuação acima de 84 pontos e se classificaram para a etapa final de cupping, que será realizada nos dias 17 e 18 de outubro, na Capricornio Coffees, em Ourinhos (SP), a 27 quilômetros de Jacarezinho. O número de classificados cresceu em relação a 2025, quando 28 amostras chegaram à etapa final.
“Isso demonstra que a produção de cafés especiais do Norte Pioneiro atingiu uma estabilidade de qualidade importante. Apesar das questões climáticas registradas neste ano, os produtores conseguiram se adaptar e manter o excelente nível. É resultado de um trabalho contínuo, relacionado também à Indicação Geográfica do Café do Norte Pioneiro”, ressalta o presidente da Acenpp.
Para Jonas, o café da região já alcançou reconhecimento nacional. “Atingimos um nível em que o nosso terroir, mais achocolatado e com menos acidez, faz com que cafeterias de todo o País busquem o café produzido aqui. Eu brinco que o nosso café é um ‘café gente boa’ porque agrada a todos os perfis de consumidor final. É um café para ser consumido todos os dias, seja em casa ou em uma cafeteria. É um sabor agradável e que não enjoa”, detalha.
Vitrine para a produção do NP – Realizada desde 2008, a Ficafé é uma das principais vitrines dos cafés especiais e com IG da região para o Brasil e o exterior. A Feira Sabores, criada em 2022, amplia essa vitrine ao reunir outros produtos do Norte Pioneiro que se destacam pela origem, qualidade, certificações e premiações, como goiabas, morangos, verduras, legumes e itens da agroindústria, entre eles queijos, geleias e sucos.
Neste ano, a programação reúne palestras, workshops e oficinas presenciais ao longo dos três dias, além de espaço gastronômico, podcast ao vivo, concurso e leilão de cafés especiais, exposição de máquinas e insumos e degustações. Os temas incluem produção e mercado de cafés especiais, inovação no campo, diversificação da produção, fruticultura, avicultura, produção orgânica e apicultura. Para os coffee lovers, há ainda oficinas de torra, degustação e métodos de preparo de cafés especiais.
Os números das últimas edições mostram o peso do evento para a economia regional. Segundo a organização, as feiras já reuniram mais de 30 compradores nacionais e internacionais, mais de 50 marcas expositoras, 40 eventos técnicos e 30 horas de conteúdo, além de produtores de uma região formada por 27 municípios cafeicultores do Norte Pioneiro. Em 2025, a rodada de negócios promovida pelo Sebrae/PR reuniu 13 compradores, 21 fornecedores e 180 conexões, com expectativa de comercialização superior a R$ 350 mil.
Para 2026, a expectativa é de 4 mil visitantes. Já estão confirmados 45 expositores e 35 compradores, entre eles grandes redes nacionais, compradores internacionais e empresas exportadoras, que poderão comprar diretamente de 16 fornecedores do Norte Pioneiro. A rodada de negócios será realizada em 21 de outubro, das 13h às 17h, no formato presencial, com possibilidade de acesso remoto.
O Npdiario acompanhará os dois eventos conjuntos.
O concurso chama atenção pela organização, elevada qualidade dos lotes finalistas, e pela grande importância que os produtores participantes dão ao evento. O concurso alcança excelentes resultados e visibilidade na mídia regional e nacional. Dentre os compradores, participam do leilão pequenos empresários do ramo de cafeterias e microtorrefações, e também de grandes empresas de exportação de cafés e grandes torrefações do Brasil.
Informações sobre
CARAVANAS
Precisa de ajuda para organizar uma caravana para o evento? Entre em contato com a gente!
(43) 99841-7464 (Gabriela)
