Uma ação conjunta da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária resultou na prisão em flagrante de um homem de 42 anos, nesta terça-feira (2), em Jacarezinho. Ele comercializava carne bovina sem fiscalização sanitária e em condições impróprias para o consumo humano.
As diligências tiveram início após informações recebidas pela Polícia Civil durante uma investigação relacionada ao furto de um semovente. As denúncias indicavam que o morador do Jardim Panorama, estaria realizando a venda irregular de carne bovina no bairro.
Durante as apurações, os policiais localizaram o investigado, que admitiu ter abatido um animal e comercializado parte da carne. Em seguida, equipes da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária realizaram uma fiscalização no local onde o restante do produto estava armazenado.
A carne foi encontrada em um freezer instalado em uma residência no Jardim Panorama. Após inspeção técnica, a Vigilância Sanitária constatou que o produto não apresentava condições adequadas para o consumo humano e determinou sua imediata inutilização.
Ao todo, aproximadamente 130 quilos de carne bovina foram apreendidos e descartados. O homem também informou às autoridades que já havia vendido cerca de 54 quilos do produto antes da fiscalização.
Diante das irregularidades constatadas, o suspeito recebeu voz de prisão em flagrante pelos crimes contra as relações de consumo e contra a saúde pública. Após os procedimentos de polícia judiciária, ele foi encaminhado à Cadeia Pública de Jacarezinho, onde permanece à disposição da Justiça.
A Polícia Civil alerta que a comercialização de alimentos sem inspeção sanitária representa risco à saúde da população, podendo causar doenças e outras complicações aos consumidores. As investigações continuam para apurar a extensão da venda irregular e identificar possíveis compradores da carne.