Conheça a ROTA do Café em Rib. CLARO

A Rota do Café que acontecerá durante o mês de julho, oferece uma experiência que vai além da festa, conectando história, tradição e gastronomia. O roteiro convida moradores e visitantes a conhecerem as fazendas históricas do município, verdadeiros patrimônios da memória cafeeira, onde é possível vivenciar o legado das gerações que fizeram do café uma das principais riquezas do Norte Pioneiro do Paraná.

A Fazenda Monte Claro é um dos principais destaques da Rota do Café em Ribeirão Claro. Em seu auge, chegou a ter cerca de um milhão de pés de café e estrutura completa, com mercado, farmácia e cinema, funcionando como uma pequena cidade. A produção também impulsionou a construção da Ponte Pênsil Alves Lima, importante ligação para o escoamento do café até o Porto de Santos.

A Fazenda Monte Bello integra a Rota do Café em Ribeirão Claro e preserva importantes elementos da história e cultura cafeeira da região. O local mantém estruturas antigas como terreiros, tulhas e maquinários, permitindo aos visitantes conhecer o processo de produção do café e a trajetória dos pioneiros locais.

Além das visitas guiadas durante a Fescafé, a fazenda também oferece a experiência “Arte da Torra e da Degustação”, com acompanhamento de torra ao vivo e explicações sobre aromas e sabores do café, proporcionando uma imersão sensorial para os participantes.

Visitas guiadas

•Local: Fazenda Monte Bello

• Agendamento prévio obrigatório

•Informações e reservas: Conexão Aventura

•WhatsApp: (43) 99976-8715

•Instagram: @conexao_aventura

Experiência “Arte da Torra e da Degustação”

•Local: Fazenda Monte Bello

•Datas: 03 e 05 de julho

•Horário: das 10h às 11h30

•Duração: 1h30

•Valor: R$ 140 por pessoa

•Grupos de até 8 participantes

•Agendamento prévio obrigatório

    • WhatsApp: (43) 99976-8715

A Fazenda Pinhalzinho, propriedade que acompanha a evolução da cafeicultura regional desde os tempos dos grandes cafezais até a produção dos cafés especiais da atualidade, preserva características típicas das antigas fazendas cafeeiras. O local proporciona aos visitantes uma imersão na cultura rural que ajudou a moldar a identidade de Ribeirão Claro.

O local também oferece uma experiência especial de seleção e degustação de cafés conduzida por Phelipe Higgins, proprietário da Pousada Fazenda Pinhalzinho. A atividade permite aos participantes conhecer melhor as características dos cafés especiais e desenvolver a percepção sensorial da bebida.

•Local: Fazenda  Pinhalzinho

•Datas: 04, 11, 18 e 25 de julho

•Horário: às 11h

•Duração: aproximadamente 40 minutos

•Valor: R$ 30 por pessoa

•Grupos de até 10 participantes

•Agendamento prévio obrigatório com Phelipe Higgins

•WhatsApp: (13) 99764-2605

•Instagram: @fazenda_pinhalzinho

Outro importante capítulo da história do café em Ribeirão Claro pode ser encontrado na Fazenda Jamaica. Reconhecida nacionalmente, a propriedade foi pioneira no desenvolvimento do sistema de café adensado, uma inovação que revolucionou a produtividade das lavouras brasileiras.

Sob a liderança do produtor Luiz Marcos Suplicy Hafers, a fazenda demonstrou que a tecnologia e a inovação poderiam garantir competitividade ao setor mesmo diante dos desafios provocados pelas geadas e pelas mudanças econômicas que marcaram a cafeicultura paranaense. O modelo implantado aumentou significativamente a quantidade de plantas por hectare e influenciou a modernização da produção cafeeira no país.

Já a Fazenda São João representa a união entre tradição, gastronomia e turismo de aventura. Localizada aos pés do Morro do Gavião e com vista privilegiada para a Represa Chavantes, a propriedade preserva suas raízes ligadas ao desenvolvimento agrícola da região, mas atualmente oferece aos visitantes uma experiência diversificada.

Além do restaurante e da lanchonete, a fazenda disponibiliza atividades como tirolesa, tiro ao alvo e acesso à trilha do Morro do Gavião, tornando-se um dos destinos mais procurados por turistas que visitam Ribeirão Claro.

•Local: Fazenda  São João

•Horário: Restaurante,  Lanchonete e Atividades: sábados, domingos e feriados das 09h às 18h

•Venda de marcas selecionadas de café

•Não precisa agendamento

•Instagram: @morrodogaviao

A Ponte Pênsil Alves Lima é um importante patrimônio histórico de Ribeirão Claro, construída em 1920 para facilitar o transporte do café produzido na região. Idealizada por Manoel Antônio Alves Lima, a estrutura substituiu a travessia por balsas no Rio Paranapanema, tornando o escoamento mais rápido e seguro. Hoje, é considerada um símbolo do desenvolvimento impulsionado pela cafeicultura.

A Rota do Café também conduz os visitantes à Casa da Cultura, espaço dedicado a um dos mais importantes artistas nascidos em Ribeirão Claro o Luiz Carlos Paraná.

Filho de uma família ligada ao meio rural, Luiz Carlos Paraná cresceu entre cafezais e paisagens que mais tarde inspirariam sua trajetória artística. Já em São Paulo, tornou-se fundador do lendário Jogral, importante reduto da música popular brasileira nos anos 1960.

Suas composições foram interpretadas por grandes nomes da música nacional, como Roberto Carlos, Elza Soares, Inezita Barroso, Cascatinha e Inhana e Rolando Boldrin. Sua história demonstra como as raízes culturais de Ribeirão Claro ultrapassaram as fronteiras do município e conquistaram reconhecimento nacional.

•Em obras, possível apenas visitação externa

•Rua Coronel Emílio Gomes, 858 – Centro

Experimente a cerveja artesanal com receita especial de café e descubra essa combinação surpreendente.

Casa do Turista – Fescafé

De 02 a 04 de julho | 16h às 00h

@cervejariapacuera

Deguste o tradicional licor de café e conheça os cafés em grãos da marca.

Pavilhão Agroindustrial da Fescafé

De 02 a 05 de julho

@cachacariaroyal

Uma sobremesa especial que une o sabor marcante do café à leveza de um delicioso creme italiano.

Rua Coronel Emílio Gomes, 1179 – Centro

Julho | Quinta a Domingo, das 19h às 23h

@girasolecozinhaitaliana

Licor de café, licor cremoso de café, doce de leite com café e muitas outras delícias artesanais.

Rua Coronel Emílio Gomes, 192 – Centro

Terça a Domingo, das 8h às 19h

@stortiartesanais